Lieu se situant sur la place des Carmes, au 28 place des Carmes 76000 Rouen

Salon de thé: Mini Cupcakes & Gros gâteaux / sur place ou à emporter

 

                  Ses atouts:

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- Une décoration rose bien réfléchit, un style girly, une vitrine colorée et alléchante,

- Un concept original

- Un large choix de mini Cupcakes, avec différents parfums, changeant selon les saisons, et personnalisable

- Variétés de pâtisseries (cookies, cheesecakes...),

- Chocolat chaud au goût spéculos me faisant rappeler le Social Perk, très bon au passage et personnalisable aussi.

- Accueil avec le sourire

- Cake design magnifique

- Très présente sur les réseaux sociaux (facebook/ instagram...)

- Engage des jeunes et les forme au métier

- Très forte en marketing et communication

- Lieu agréable pour un goûter. Du fort de leur succès, elles ont ouvert à côté la boutique Bubblicious.

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                  Ses points faibles:

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- Salle petite (places essentiellement en extérieur)

- Prix d'un mini cupcakes ( 2,30 euros ), mauvais rapport quantité/qualité/prix

- La pâte du cupcake trop sec personnellement ce qui fait défaut, et l'intérieur peu d'arôme.

- Cookie plus goût d'un biscuit (Couleur café ils sont au top)

- Lieu à effet de "mode" dû au marketing et à la communication des hôtesses (décoration licorne, flamand rose, jeu facebook, cupcake joli pour prendre une photo)

 

En conclusion: C'est un endroit sympathique à aller entre filles occasionnellement, dû au prix et au goût des gâteaux, ne pas se focaliser essentiellement sur l'aspect marketing, il existe plein d'autres lieux pour gouter.