Lieu se situant au 33 Rue du Vieux Palais, 76000 Rouen, non loin de la place du Vieux-Marché.

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Hôtel 4 étoiles - Gouter de gustave

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https://www.hotelgustaveflaubert.com/

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                        Ses atouts:

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- Thème Gustave Flaubert ( oeuvres, ouvrages...)

- Lieu grand, beaucoup d'espace, et de choix, différentes atmosphères, petit coin cosy.

- Accueil multi-language.

- Pâtisserie fait maison.

- Formule gouter 7 euros (boisson + pâtisserie).

- Galette des rois au chocolat: part généreuse, croustillante, chaude, on ressent le fait maison. L'intérieur le chocolat est délicieux mais bourratif à la longue.

- Thé Marco Polo bon (d'après mon amie).

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                     Ses points faibles:

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- Lieu grand mais vide.

- Pas de choix en pâtisserie (seulement une galette des rois au chocolat).

- Lieu sombre

- Décoration multiple, sombre, manque de chaleur, et de couleur.

- Pâtisserie à l'accueil avec les hôtesses dès qu'on rentre.

- Chocolat chaud peut mieux faire.

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Ps: Au goût de chacun, musique classique.

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En conclusion: J'ai apprécié la formule gouter, et le fait que ça soit du fait maison. Dommage qu'il manque de choix. L'intérieur des lieux est à revoir. Potentiel non exploité. 

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