La Parenthèse
Lieu se situant en face de la Fnac, au 7 rue Poterne, 76000 Rouen
Restauration le midi / Brunch / Salon de thé
Ses atouts:
- Du fait maison (pâtisseries)
- Une décoration moderne, un côté nature, avec du potentiel, différentes atmosphères
- Un cadre plutôt reposant, zen,
- Façade+intérieur+carte = même thème parfaite homogénéisation
- Des prix abordables,
- Une formule intéressante
- Accueil simple comme à la maison
- Endroit calme le samedi après-midi
- Service rapide
Ses points faibles:
- Ils font le goûter que le samedi après-midi !!
- L"hygiène sol à revoir (toilette propre)
- Ainsi que voir "leur fils ou petit fils" arriver, se servir dans les plats, les mains non lavés, comme à la maison...
En conclusion: C'est un lieu sympa, pour se détendre au calme, une cuisine bonne, simpliste, je me laisserais bien tenter par un brunch, pour tester, même si le goûter ne m'a pas totalement convaincu.