Pâtisserie Bigot

Lieu se situant au 2 Rue nationale, 37400 Amboise

Salon de thé - Chocolatier - Pâtissier - glacier

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             Ses atouts:

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- Macaron compote d'orange, un peu trop puissant.

- Mille-Feuille avec sa crème onctueuse, succulent

- Délicieux chocolat maison, on ressent bien le cacao.

- Savoureux cappuccino

- Très bon accueil, on nous a expliqué les pâtisseries de la maison et du coin.

- Lieu bien situé, on ne peut pas le louper! Belle devanture.

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             Ses points faibles:

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- Financier coulis passion, banal.

- L'intérieur: plusieurs atmosphères, pas d'identité, un mélange de tout, mélange de moderne/ d'ancien, mélange de couleurs... Soucis de cohérence.

- La tenue des femmes ne correspond pas à l'environnement de la maison. Avoir un service de qualité ne veut pas dire s'habiller comme des servantes.

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Conclusion: Il est toujours agréable d'avoir une adresse de ce type sur Amboise, je serais plus apte à emporter que de rester sur place lié au cadre.

A priori l'adresse est connu de Fabrice Luchini, habitué des lieux (croisé sur place).