Choux chez Yvonne et Emma!

Coucou les petits gourmands!! :D

Petit tour aux docks 76 pour un arrêt gouter chez Yvonne! Miam :P

Toujours plein de monde et pendant l'heure du gouter encore plus !

Nous avons décidé de prendre des petits choux: vanille de Madagascar, passion, vanille caramel beurre salé, et violette.

En boisson un thé jasmin de la marque Kusmi et un petit chocolat chaud.

Les petits choux étaient bien frais et à tomber, ça se mange tout seul! Les saveurs sont là, j'aime toujours autant, ça fond dans la bouche, voir même croustillant (la violette)! Seul regret ça se mange trop rapidement! Niveau parfum chacun aura sa préférence! 1,90 euros le chou.

Mon petit chocolat était bon, bien chocolaté, et chaud, et le thé était bon aussi. Pas nos préférés, mais on a aimé.

Pour en savoir plus sur le lieu je vous invite à cliquer sur sa fiche ici ==> YVONNE

Maintenant petit tour chez Emma, tout nouveau à Rouen dans l’allée Eugène Delacroix. Emma se spécialise dans les pains spéciaux, choux, pâtisseries, et déjeuner sur le pouce. Les choux sont faits de façon artisanale avec plusieurs déclinaisons et parfums.

La façade est neuve et moderne mais pour moi la plaque or Emma fait un peu "trop".

Les prix sont corrects, le packaging de la boite est sympa et raccord avec la vitrine. L'accueil est un peu distant.

En ce qui concerne les choux, le gout est différent d'Yvonne. C'est bon, j'ai aimé les parfums. J'ai pris vanille et passion, la personne qui m'a accompagné chocolat et poire.

Le dessus du chou se décolle, pour remettre en place j'en avais plein les doigts (je n'ai pas mit en photo les deux autres choux car ils n’étaient pas photogéniques, déstructurés).

J'ai moins aimé l'extérieur l'enveloppe manque de croustillant du chou, un peu pâteux.

Pour les Rouennais ou des gens d'extérieurs qui connaissent et ont gouté Yvonne et ensuite testent Emma à Rouen, une comparaison va peut-être se faire: le choix des noms, les choux (forme-gout) et autres. Et donc une préférence va en sortir. Mais bon moi ce genre de "comparaison" je le fais avec tout mdr (un flan, une glace, une crêpe...), vu que je mange tellement de gâteaux-pâtisseries et je vais dans tellement de lieux, que naturellement je me dis tiens je préfère le flan d'un tel! Ce qui ne m'empêche pas d'aller dans les deux lieux. Chacun aura sa préférence comme on dit ^^ les goûts et les couleurs :). Après j'ai lu un article de "guerre" entre Yvonne et Emma ou de copie, personnellement je m'en fiche de qui a fait quoi! Moi je mange mdr et après je donne un avis strictement personnel sur ce que j'ai mangé, observé etc

Il y a des similitudes entre les deux on ne peut pas le nier.

​​En conclusion: Si je devais choisir ma préférence (vu que c'est les gouters de Choupy) ira pour Yvonne! Le gout: l'extérieur l'enveloppe qui englobe la crème surtout ça qui m'a le plus marqué et m’a fait comparer direct, et ensuite l’intérieur le parfum ma préférence va pour Yvonne même si chez Emma j’ai aimé, c’est complètement différent. En plus il me semble chez Yvonne, à mettre au conditionnel, les choux ont l'air plus généreux. Je préfère payer 10 centimes de plus chez Yvonne pour mon choix personnel.

Pour en savoir plus sur le lieu je vous invite à cliquer sur sa fiche ici ==> EMMA